Kurkuma bomb
Kurkuma je ospevovaná ako rastlina s protizápalovými a priam zázračnými účinkami na ľudské zdravie, no na základe svojích skúsenosti som sa o tom nepresvedčil. Užíval som výživové doplnky za nemalé peniaze a bez účinku. Keďže sa od dvanástich rokov venujem bylinkárstvu, rozhodol som sa vyskúšať surovú kurkumu. Výsledky boli prekvapujúce.
Pri práci s kurkumou bez použitia rukavíc sa ruky zvyknú zafarbiť nažlto. Aby som nemal žlté ruky každý deň, rozhodol som sa vytvoriť drink recept na týždenný kurkumový doping. Vzniknutú hmotu nalievam do malých sklíčok od jogurtov a skladujem v chladničke. Užívame 1 dcl denne a túto dávku si rozložím 1/3 ráno a 2/3 večer. Riedime s vodou v pomere jedna ku štyrom alebo podľa chuti.
Suroviny potrebné na týždennú dávku pre jednú osobu
200 g surovej kurkumy
3 citróny
2x mocca lyžička mletého čierneho korenia
1x čajová lyžička olivového oleja
2 dcl vody
Postup
Ošúpané korene kurkumy spolu so všetkými surovinami nahádžeme do smoothie mixéra a rozmixujeme.
Mixujeme do 20 sekúnd, podľa potreby.
Vzniknutú žltú zmes nalievame do malých sklenených sklíčok a následne uložíme v chadničke.
Upozornenie: Nepoužívať ako náhradu za lekárom stanovenú liečbu! Pozor na silné farbiace účinky.